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著書
共著
料理監修など
とちぎのい
ちご
TV・雑誌・イベントなど
2017年1月 舘野真知子参加ユニット「メガネ3」の活動がTURNSで紹介
2017年3月 cotogoto「保存食暦3月」にてザワークラウト紹介
2017年10月,11月,12月
毎日新聞
「日曜くらぶ」「おかず彩菜」
2017年12月9日 NHK「きょうの料理」JA直売所キャラバン第17回
埼玉県深谷市を担当
2018年2月27,28日,4月13日放送
NHK「4時も!シブ5時」甘酒特集
に出演
2018年10月18日 ポートランド(アメリカ)で行われ
た
Portland Fermentation
Festival
に参加しました。
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